Let the sunshine innn!!! Deja que entre el color y el sabor en casa con esta tarta deliciosa de peras , grosellas y crema de almendras…!

Ya estamos casi , bueno por aquí por Valencia ya estamos en primavera, los días amanecen más temprano y el sol empieza a calentar un poquito más.  Esta tarta ha sido una sorpresa ..encontré la foto en Pinterest y me fui a buscar la receta y es deliciosa de verdad. Las grosellas son acidas, las peras y la crema de almendras dulce y es un contraste de sabores sorprendente.

La crema de almendras la he aromatizado con ron y vainilla y contrasta con todo lo demás y como fondo mi masa quebrada number one ahora y que hago y hago una y otra vez por que es crujiente , hojaldrada y se puede  hacer en 10 minutos en un bowl.

En resumen una tarta a repetir , para regalar y que sorprenderá mucho seguro…sigue y prueba la receta !