Let the sunshine innn!!! Deja que entre el color y el sabor en casa con esta tarta deliciosa de peras , grosellas y crema de almendras…!
Ya estamos casi , bueno por aquí por Valencia ya estamos en primavera, los días amanecen más temprano y el sol empieza a calentar un poquito más. Esta tarta ha sido una sorpresa ..encontré la foto en Pinterest y me fui a buscar la receta y es deliciosa de verdad. Las grosellas son acidas, las peras y la crema de almendras dulce y es un contraste de sabores sorprendente.
La crema de almendras la he aromatizado con ron y vainilla y contrasta con todo lo demás y como fondo mi masa quebrada number one ahora y que hago y hago una y otra vez por que es crujiente , hojaldrada y se puede hacer en 10 minutos en un bowl.
En resumen una tarta a repetir , para regalar y que sorprenderá mucho seguro…sigue y prueba la receta !
SE VE DE LO MAS APETECIBLE¡¡ UNA TARTA DE LUJO.
BESOS CRISYLAURA.