Es una suerte tener buenos compañeros de trabajo y yo los tengo. Esta mañana, en las fechas que estamos (18 Agosto) y en Valencia casi no están ni las hormigas…. tenía mono de compas de trabajo, y hemos estado tomando café. Sé que no era fácil quedar , a MªCarmen la he pillado entre sus sesiones de rehabilitación y que se iba pitando a la playa con su hermana….. y a Santi entre montones de cosas que está haciendo. Pero han estado. Cuando íbamos en el coche……le he dicho a M Carmen…..”lo mejor de donde hemos estado trabajando, los compañeros..” LLevamos casi 14 años juntos y hemos pasado tannnnnntas cosas…..y seguimos juntos. Somos como casi familia y …..son parte de mi familia.
Buenoooooooo……..
Tarta helada de galletas……la de toda la vida pero con más calorías, más golosa y muchiiiiiiiisimo más rica. No empalaga para nada…..es deliciosa
Encontré la receta en su día en el foro de KOLDO ROYO “A Fuego Lento”. La puso una chica venezolana y le empecé a hacer enseguida .
Hace años tenía una amiga que le encantaba y casualmente hablé con ella hace poco, como seguro que quedamos para tomar algo y charrar le haré un regalito.
De momento, os lo dejo a vosotras, para que disfrutéis de meteros calorías en el cuerpo …..para que la hagáis con niños, para que os ayuden en la cocina y se lo pasen bomba …..
TARTA HELADA DE GALLETAS
INGREDIENTES :
1 lata pequeña de Leche Condensada
150 grs. de mantequilla
2 paquetes de galletas María
175 grs. de chocolate negro
café frio para mojar las galletas
PREPARACIÓN :
Batir la mantequilla hasta hacerla crema. Mezclar con la leche condensada y hacer una crema homogenea. Reservar
Fundir el chocolate al baño Maria con algo de liquido para que no quede muy espeso. (yo lo hice con un poco de nata)
En un bowl, poner el café frio .
Forrar el fondo de un molde con film.
Ir mojando galletas en el café y poner una primera capa cubriendo todo el molde.
A continuación poner una capa de la crema blanca,
Capa de galletas y ahora crema de chocolate.
Capa de galletas y crema blanca …..
Así hasta llegar arriba que acabaremos con galletas.
POner en el congelador y dejar al menos unas 6 horas.
Sacar, y simplemente desmoldear sobre una fuente, quitar el film y …..listo
Esta …….bueno……..RIQUISIMA!!!!!!!
Ale, a ver quien la hace primero…..
Besos de la troupe que tengo en casa (Happy y Pepito) los dos perros y besos mios
Feliz viernes…….
Guauuuu!!!! Rendidita con esta tarta me he quedado. Ya la tengo en pendientes.
Un beso
Gloria
Otro beso para ti
A ver si la haces !!!
Un besazo . ARTISTAAAAAAAA!!!!!….
Y , gracias, (Que el otro día no te las dí), por colaborar con EL REFUGIO.
Si conocieras a Nacho Paunero….. Es lo mas bondadoso del mundo…
Otro besote para tus peludos. Ya los quiero.
Esta tarta, prometido que la hago. Muáaaaaa!!!!!
Que pinta!!!
Me comería un trocito ahora mismo!!!
Besoss!
Marta
Yo, igual que Gloria, ya la tengo en pendientes…. jejeje, que pintaaaaaaaaa!!
Besotes!
DOÑA UMÉ,
gracias a tí por ser voluntaria con los animales. Son de lo mejor del mundo.
Haceis una gran labor!!!
abrazos!!! mios y de los “peludos”
MORE THAN MODE
Ideal para merendar,
besos
Parece un cofre de regalo!!
Me gusta lo que veo, tiene que estar buenísimo.
Besitos!!!!!!!!!
Dolores, querida,: ¿y como la “sujeto” para que no me salga “desparramáááá…”?
Gracias y otro besín.
Que buena tarta. toda una exquisitez
Que pinta!!! no conocía esta variante de la tarta de galletas dde toda la vida pero, a pesar de confesarme fan del chocoate, adoro también el café y esta mezcla me ha encantado, y además helada!!!! gracias Dolores, un beso!
que rica tiene que estar
y que presentación tan buena¡¡¡¡¡
un beso
se ve estupenda y ese relleno ummm genial.
Que rica y dulce seguro que está buenísima.
Saludos
Esta tarta me la pongo en pendientes para pronto, que buena tiene que estar, encima con leche condesada, vamos de niño casi me tenían que cortar la mano porque metía los dedos a todas horas.
Saludos y abrazos
Vaya buena idea, no se me había ocurrido, una tarta helada. Aqui en casa tiene que ser un exito.Saludos.
Es una maravilla tener buenos compañeros de trabajo!
bueno la tarta tiene que estar de muerte,a mi que me enccata la clasica esta mejorada ni te cuento.
bss.
Es una maravilla tener buenos compañeros de trabajo!
bueno la tarta tiene que estar de muerte,a mi que me enccata la clasica esta mejorada ni te cuento.
bss.
copiadaaa!!! espero no tardar mucho en hacerla…ya te contaré wapa.
bexinos
Pero menuda delicia!!!!!!!!!!
Que rica!!!!
Con esta receta vuelvo a ser niña.
Ojalá no engordase porque yo si la hago no me puedo resistir!!!
Un abrazo
que rica!!!me la apunto,besos
Que buenaaaa! con lo rica que es la tarta de galletas y nunca la he probado congelada, esto no me lo pierdo.
Bicos
Guaaauuu que rica!!!! Me la apunto, con tu permiso. Yo hago otro tipo de tarta de galletas, y esta debe estar genial.
Bss
que riquisima dolores!! por dios, guauu, pecado debe de ser eso!! ummm fuchiquitos
Uyyyyyyyy !!! Que bomba calórica, pero …. QUE BOMBA DE SABOR !!!!! Madre mia, lo que daría ahora mismo por una porción…
Hola!!!
Ayer estaba viendo una página de recetas, y hacía referencia a ésta, entré y…Me encantó!!!!! Las recetas se ven demasiado fáciles de hacer y deliciosas. Felicitaciones por tu trabajo!!! No sólo está bien explicado, también las fotos son muy lindas, lo adoré.
tengo 24 años y hace algunos años me empesó a llamar la atención esto de cocinar, especialmente cosas dulces que son tan ricas, pero de todo lo que he visto, esta es la mejor página. Apenas pueda voy a poner manos a la obra y escoger una rica receta para preparar.
Besitos y felicitaciones nuevamente
;-)
LORE,
Prueba a hacerla que te gustará!!
abrazos
MARIA,
Gracias por tu comentario.
Verdad que queda bonita???
abrazossssssssss
DOÑA UMÉ:
Querida, ves poniendo capas de crema blanca (que lleva mantequilla) y chocolate que con el frio se hace durito ….y cuando acabes con las capas la metes EN EL CONGELADOR unas horitas…..Cuando la saques te aseguro no se te desparramará….
HAZLA y me lo dices, okis???
besazosssssssss
CLAUDIA
gracias por tu comentario
abrazos
NATALIA
pues si te gusta el chocolate y el café…..pruebala, que os encantará!!!
besos
ISA,
sí que está muy muy ricaaaaa…!!!jejeje
abrazos
ELENA,
gracias por tu comentario, me alegra te guste la receta
abrazos
MARIA DOLORES
tocaya ……esta tarta está deliciosa y es genial para hacerla con niños….
besos
JOSE MANUEL,
yo recuerdo de niña…..los tubos de la Lechera…en el colegio..!!! qué rico!!!
A ver si pruebas la receta
abrazos y disfruta de tu family!!!
ISA,
me alegraria saber que la haces y disfrutais con ella,
abrazos
MARIA ELENA,
si que es buenisimo tener los compañeros de trabajo que tengo…
y la tarta…..de chuparse los dedos……
LAVIANA (FelY)
bexinos, me alegra te guste
CANELA Y TU,
de vez en cuando…volver a ser niña….es genial. Yo creo que tambien esta clase de tartas la empecé a hacer en el cole…..para llevarla a casa….!!! qué recuerdosssssssss……..
besos
NOELIA
gracias por tu comentario…..
abrazos
RAKELILLA
si te gustan las tartas de galletas…..manos a la masa y pruebala!!! jejeje
abrazos
MANDERLEY
tienes todo el permiso y todas mis ganas para que hagas la receta…..
luego, dime algo
besos
LACOCINA DE CAPRICHO,
gracias por tu comentario
Es una bomba de calorias…….para celebrar que estamos en verano….!!!!
abrazos
FERNANDA,
Primero que nada : bienvenida!!! y gracias por tu bonito comentario.
Me alegra mucho te guste la pagína y espero hagas alguna de las recetas.
Si tienes alguna duda, me escribes al correo
Abrazos
Y PARA TODO EL MUNDO :
FELIZ VIERNES!!!!
Con lo golosa que soy cómo me voy a resistir a esta delicia?
La hago seguro.
Mil gracias.
Que pases u buen fin de semana.
Un besazo
Que delicia más rica,me la apunto,tiene que estar de rechupete.
Besos.
pero que tarta tan bonita te quedó! me ha encantado.
además, tieen que estar exquisita de sabor.
me la apunto, gracias!
Por cierto, me gusta tu blog asi que me uno a tus seguidores, OK?
Saludos, buen finde:)
preciosa¡ tiene ua pinta barbara , tanto que con tu permiso me la voy a copiar….racias por cositas tan tan ricas
un besazo.
wow che delizia!già finita??:-))
baci!
Ya, se ve muy rica y de los calorias como puedes comprender me da exactamente igual.A copiaaar!!!!
Un besito.
Nos vamos a poner como la Ramona pechugona!!A ver quien se resiste a esta tarta,entre las comidas de las fiestas y los duces voy a salir rodando….el proximo año te vienes.
Besets.
Holaaa, ummmm para una golosona como yo nada mejor!! qué buena debe de estar, y qué presencia!
Unbesooo
Me gusta esta tarta helada!! con galletitas como las que hacíamos en casa cuando era niña,:)
Me guardo la receta para alguna merienda especial.
besitos,
Hola Dolores,
Soy una lectora silenciosa de tu blog, me gusta muchisimo cocinar por eso estas entre mis paginas preferidas.
Soy de Argentina,podras decirme algun equivalente a las galletitas maria que mencionas? alguna otra marca? creo que en mi pais no existen las que vos usaste.
Muchas gracias
Julia
Mi hermana y yo seguimos tu blog es una maravilla , a mi hermana se le antojo la tarta y el otro dia de sorpresa se la hice para su cumpleaños, estaba riquisima y a mi hija de 6 años le encanto hacerla conmigo. Gracias por tu fantastico blog =P
hace mucho tiempo que le eché el ojo a esta tarta, y definitivamente me he decidido a hacerla porque cada vez que la veo me enamoro de nuevo!
Un beso :)
Hola guapa tengo poco tiempo porque he sido hace 2 meses abuela, me voy ahora a visitar las cocinas de mis amigos y me voy a llevar esta tarta estupenda.Un beso