Esta tarta es un experimento que le voy a dar a probar enseguidita a mi amiga Cruz para que me diga si puede tener salida.
El otro día me pidieron una tarta, (el sábado) e hice una tarta de toffee (esta) pero con crema de chocolate con leche y esta tarta de hoy es la susodicha tarta pero sin la crema . Para mí….esto tiene que ser pecado. Está tan tan buena que no necesita nada más.
Lo mío es la masa quebrada y en esta tarta se sale, masa quebrada de chocolate y crema de toffe cuajada al horno.
DE LI CIO SA!!!!
Cómo siempre, pinchar las fotos y luego os paso la recetuky
besossssssssssssss
dolores
RECETA :
1 Lamina de masa quebrada de chocolate (puede ser blanca tambien pero está mejor de chocolate )
PARA EL CARAMELO :
1 Taza de azúcar
1/2 taza de agua
2 huevos grandes
1 taza de nata .
Hacer el caramelo con la taza de azúcar y la media taza de agua hasta que esté muy oscuro. En ese momento Y CON CUIDADO , añadir la nata batiendo sin parar en el fuego para que se ligue la mezcla. Una vez bien ligado, (cuesta un póco , pero al final se queda una masa homogenea) apartar del fuego y dejar enfríar .
Una vez este la mezcla tibia añadir los huevos y mezclar bien .
Verter sobre la masa quebrada que tendremos ya horneada y volver al horno unos 15/20 minutos.
Sacar del horno y dejar enfríar.
Decorar al gusto.
Guauuuu que peligro que nos pongas la receta pués se ve irresistible.
Besos
Me encanta, de toffee!!!! pues mejor. Salud!!!!
Esto no se haceeeeeeeeeeeeee (pataleta) y esa receta……que pinta tiene esta tarta….madre mia!!!!.
UN besín wapa.
dolores madre mia que con tantas cosas ricas que haces no se con cual quedarme.
Te mando mil besos y gracias por los buenos deseos.
Besos
olguis.
Que pinta tan rica! nunca he probado la masa quebrada de chocolate … pero tengo ganas de prepararla un día! Un saludo, Montse.
Esto de dejarnos en suspense no se hace¡¡¡volvere¡¡
Un beso.
Chica que pinta tiene, tan jugosita.. este fin de semana tengo que preparar una tarta de aniversario y a lo mejor me animo, gracias por esta receta.
Venga Dolores, te espero en nuestra próxima reunión de verdad!!!
a seguir así con tus postres…me encantan!!
un saludo
jorge
http://pocohecho.wordpress.com/
Al final no pusiste la receta de esta tarta…yo no la veo.Snif,snif