CAKE DE LIMON Y MORAS

Mañana día de la madre!!!  te doy una idea de un cake delicioso que aunque parece pesado es ligero por el acido del limón. El bizcocho de yogur de toda la vida relleno con lemon curd y cubierto de merengue tostado…creo que con este bizcocho te puedes lucir y... read more

THANKSGIVING DAY GRACIAS

Holaaaa!!!! esta receta la puse hace un año , pero como se acerca una festividad especial , (es una americanada, pero no estaría nada mal que la adoptásemos aquí , por el significado que tiene) . Dar GRACIAS.  Parece una tontería , pero dar gracias por lo que somos y... read more
LEMON PUDDING CAKE

LEMON PUDDING CAKE

Holaaaa! qué tal la semana?? ya ha pasado y estamos a sábado. Hoy traigo el postre ideal para una cena de verano. Es limón, mitad cake , mitad pudding, con el toque justo de sweetness..lo justo para sentir que has acabado la cena con algo dulce, pero sin empalagar y... read more
HELADO DE FRESAS (Sabores de infancia)

HELADO DE FRESAS (Sabores de infancia)

Estoy FELIZ! Todos tenemos sabores de infancia en el paladar que buscamos y buscamos , probando ..pero difícilmente recuperamos. Cuando era pequeña, solía ir con mi madre y mi hermano a ver a mi abuelo materno , y cuando íbamos los 3 juntos, siempre solíamos parar en... read more
LEMON CHIFFON CAKE

LEMON CHIFFON CAKE

Humm..lo que nos gustan los postres de limón!!!! Lo de hoy es una invención mía…(bueno , en parte) . El otro día en una web americana vi una receta de esto mismo pero en vez de cake, con masa … y se me ocurrió probarlo con el bizcocho plancha del brazo de... read more

TARTA DE CREMA

Tarta de domingo , para coger fuerzas y comenzar mañana la semana con alegría..! A quién no le gusta la crema pastelera? y si la juntamos con una masa quebrada tipo galleta …DE LI CIO SA!!! Le puse el caramelo justo , pero que se note.. Feliz domingo ! un día... read more