Pudding de naranja y bizcocho

Pudding de naranja y bizcocho

Holaaaaaa!!!!! Estamos en una de las épocas del año más bonitas!!! las mañanas son frescas, los mediodías calientes con un sol limpio y los atardeceres son preciosos… Ahora ya da gusto encender el horno , y disfrutar de las recetas que el verano y el calor nos... read more

CAKE DE LIMON Y MORAS

Mañana día de la madre!!!  te doy una idea de un cake delicioso que aunque parece pesado es ligero por el acido del limón. El bizcocho de yogur de toda la vida relleno con lemon curd y cubierto de merengue tostado…creo que con este bizcocho te puedes lucir y... read more

THANKSGIVING DAY GRACIAS

Holaaaa!!!! esta receta la puse hace un año , pero como se acerca una festividad especial , (es una americanada, pero no estaría nada mal que la adoptásemos aquí , por el significado que tiene) . Dar GRACIAS.  Parece una tontería , pero dar gracias por lo que somos y... read more

MOUSSE DE CHOCOLATE EN TARTA

La tarta ideal para  un cumpleaños en verano! y de hecho fue la tarta que hice para mi cumple que fue el martes! . Solo tuve que encender el horno para hacer el bizcocho y fue 1/2 hora ! y es que con este calor , la verdad apetece poco notar el horno enchufado! Bueno,... read more
HELADO STRACCIATELLA SOBRE BIZCOCHO…

HELADO STRACCIATELLA SOBRE BIZCOCHO…

Hummm…Verano verano!! calor y más calor!!!  Esta receta de hoy es ideal para sentarte después de comer a la sombra en el jardín , en la terraza o frente al ventilador y disfrutar SIN PRISAS, mientras el helado se funnnnnde… y se mezcla con el... read more
BRAZO DE TRUFA ….

BRAZO DE TRUFA ….

Este “brazo” es ideal para esta época del año. En Valencia empiezan ya , YA las fallas y las comidas con amigos,etc… y también las visitas a los “Casales falleros” . Si te invitan , te propongo lleves unos de estos brazos, está buenísimo... read more