CAKE DE SPÉCULOOS

CAKE DE SPÉCULOOS

Rápido fácil y delicioso este cake. Estamos en días de mucho ajetreo en Valencia, (Fallas) y como apetecía algo dulce , hice este bizcocho que encontré en uno de mis blogs de cabecera No dudes en enchufar el horno, coger un bowl y ponerte a ello. Sigue haciendo... read more
LEMON CHIFFON CAKE

LEMON CHIFFON CAKE

Humm..lo que nos gustan los postres de limón!!!! Lo de hoy es una invención mía…(bueno , en parte) . El otro día en una web americana vi una receta de esto mismo pero en vez de cake, con masa … y se me ocurrió probarlo con el bizcocho plancha del brazo de... read more
BRAZO DE TRUFA ….

BRAZO DE TRUFA ….

Este “brazo” es ideal para esta época del año. En Valencia empiezan ya , YA las fallas y las comidas con amigos,etc… y también las visitas a los “Casales falleros” . Si te invitan , te propongo lleves unos de estos brazos, está buenísimo... read more
CAKE DE CALABAZA Y CHOCOLATE

CAKE DE CALABAZA Y CHOCOLATE

Ya está casi llegando la primavera …hummm y los días empiezan a ser luminosos!! el sol brilla un poquito más y es una gozada Por eso en cuanto vi este cake en” La Cocina de Babette ” con tanto corazón y además chocolate ..pensé en hacerlo a la mayor... read more
FRESAS CON NATA (en tartaleta)

FRESAS CON NATA (en tartaleta)

Hummmm, poco a poco los días alargan y empieza a anochecer un poquito más tarde. En Valencia los días están empezando a cambiar…llega la primavera???  Me encanta!  . Y con la primavera ..las fresas.  De mis sabores preferidos de pequeña.. y ahora también . Esta... read more
SATURDAY BREAKFAST…

SATURDAY BREAKFAST…

Sábado del mes de febrero , mucho, mucho frio en todas partes . Por lo que hoy nos podemos regalar un trozo de este esponjosisimo cake… Vamos a disfrutar del comienzo del fin de semana, relajarnos un póco, y saborear que comienza el “free time” para... read more
CHOCO WALNUT CAKE

CHOCO WALNUT CAKE

Febrero!!! estamos ya en febrero y aunque ayer hizo un día bastante bueno, seguimos con muuuuuucho frio!!! por lo que un cake  sentará genial a la hora del postre ó para la merienda , viendo una buena peli…  He vuelto a recurrir a mi admirado Dan Lepard y su... read more

TARTA DE CREMA

Tarta de domingo , para coger fuerzas y comenzar mañana la semana con alegría..! A quién no le gusta la crema pastelera? y si la juntamos con una masa quebrada tipo galleta …DE LI CIO SA!!! Le puse el caramelo justo , pero que se note.. Feliz domingo ! un día... read more
PAN DE ESPECIAS…

PAN DE ESPECIAS…

Delicioso!!! para empezar el año, con mucha energía y con sabor.  No tenía ni idea de lo que era este bizcocho tannnnnnn rico! Pero últimamente había visto la receta en varios blogs y me llamó la atención, por que me encantan los bizcochos muy aromatizados .  Y las... read more
CHRISTMAS TROPEZIENNE…

CHRISTMAS TROPEZIENNE…

Se van acabando las navidades, ya sólo queda la Fiesta de Reyes , y las Navidades serán un recuerdo hasta el año que viene. Hoy traigo una alternativa al clásico Roscón de Reyes . No es que no me guste el Roscón, me encanta!! pero recetas y fotos de roscones se van a... read more