CAKE DE LIMON Y MORAS

Mañana día de la madre!!!  te doy una idea de un cake delicioso que aunque parece pesado es ligero por el acido del limón. El bizcocho de yogur de toda la vida relleno con lemon curd y cubierto de merengue tostado…creo que con este bizcocho te puedes lucir y... read more

MOUSSE CHOCOLATE CHANTILLY SPECULOS

Holaaaaaaaa!!!! después de una semana con algo de lluvia tenemos un finde con sol brillante, comemos en la terraza???? Si?? pues el postre que traigo es ideal, fresco con mousse de chocolate y un chantilly de speculos que le da el toque de golosina. Buenisimo!!!!!... read more

BUNDT DE CAFÉ Y AVELLANAS

Holaaaaa!!!! cuanto tiempo sin poner alguna receta de un Bundt o bizcocho!!!  .  Pero hoy con esta receta creo que voy a satisfacer a todo amante de los bizcochos …es tan rico!!!! bueno claro si te gusta el sabor a café.., una delicia. Vengo con ganas de poner... read more

HOT CROSS BUNS

    Hola Hola Holaaaa!!!! Viernes Santo y hoy traigo al blog una receta típica inglesa. Los Hot Cross Buns que ya he puesto en repetidas ocasiones y que vuelvo a traer por que son una delicia. Tienen mucha historia ya que los primeros hot cross buns se... read more

A BREAK? (merendamos)

Domingo día 20 Marzo lo que en Valencia significa tarde de relax y pelis. Y niños…qué hacemos con los niños??? Te propongo un bizcocho de yogur de siempre y bañarlo con una ganache de chocolate , lo espolvoreas de estrellas de azúcar y que merienden y disfruten... read more
CHOUQUETTES…

CHOUQUETTES…

Buenos díasss!!! Viernes fallero total en Valencia. Ha amanecido nublado y hoy es medio fiesta. Me encantan las fallas pero he de reconocer que son para los falleros o para los que viven en el centro o en Valencia ciudad. Yo vivo a 8 km y ya viví las fallas mucho de... read more
BASIC BRIOCHE

BASIC BRIOCHE

De vez en cuando es bueno volver a lo básico y a las recetas que nos encanta hacer una y otra vez, una y otra vez….por que el resultado es delicioso y nos encanta disfrutarlo Esta receta de brioche es la primera de tantas y tantas recetas de brioche que he hecho... read more