MACARONS…..DE CRISTOPHE FELDER

La semana pasada me metí en la libreria del Cortty a búscar un libro para mi hermano. Y……búscando buscando, me encontré nada más y nada menos que con Cristophe Felder en forma de su maravilloso libro “MIS CIEN RECETAS DE CHOCOLATE”. Había... read more

PAN DE MIGA CON NARANJA……(SABE A NAVIDAD)

A mi el olor de las naranjas me recuerda a Navidad. A la llegada de los primeros frios ….me encanta!!! me rechifla……Cómo relacionamos los olores con buenos ó malos recuerdos eh!!!. Y ya se, ya se que hay mucha gente que eso de la Navidad ….no... read more

AIG 2009 Y TARTA DE CHOCOLATE…….

Nueva entrada del mes de Noviembre.Esta vez para comentar lo de la amiga invisible. Este año me he apuntado y me hace una ilusión enooooooooooooorme. Vaya esta tarta de chocolate para ana de delicias y tentaciones . Si quereís ver la entrada tan bonita que ha hecho... read more

MINI CAKES DE CALABAZA Y LECHE DE ALMENDRAS

Ya estamos a miercolesssssssss!!! mitad de semana , y mitad de todo. Hoy os pongo esta receta que esta bastante bien. Con sabor a calabaza y nueces y con un glaseado delicioso con Jarabe de Arce. A mí me encanta el jarabe de Arce. Me acuerdo cuando se empezó a vender... read more

ESTRELLAS DE BRIOCHE CON CREMA DE ALMENDRAS

“Sras. y Sres. me alegro….” así comienza cada mañana Carlos Herrera su informativo y me encanta . Es positivo. Y dado la que está cayendo a la hora de escuchar las noticias interesa un periodista que te inyecte alegria en vena. Y con Carlos Herrera... read more

CARACOLAS CON PASAS, ( PAIN AUX RAISINS)

París…..Ôh lá lá , Ôh, lá lá…..sus terrazas con sus cafes, sus tartas y….sus viennoiseries…..(pastas) y entre las más famosas están los croissans, el pain aux chocolat, y …..el pain aux raisins , las caracolas que os traigo hoy en... read more

BRIOCHE CON AVELLANAS (BRIOCHETTE AUX NOISETTES)

Buenoooooooooooooo nueva vida , nuevo “look” y nuevo todo.Cómo ya dije los domingos toca brioche para desayunar y este domingo son bollitos de avellana……riquiiiiiiiiiisimos. Pero antes, quería dar las gracias de corazón a NURIA de cocinarte... read more

TOFFEE

Hoy es viernes y para celebrar el fin de la semana laboral, os paso de momento esta receta . Ya la he puesto otras veces, pero hoy os la vuelvo a regalar . Luego os pondré lo que hice con este toffee que es una delicia.Como son una delicia los jazmines , os he puesto... read more

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y …UN MINUTO EN LA VIDA.

Este post en principio lo pongo no para poner una receta de bizcocho de chocolate, sino para hacer un regalo a toda la gente que entra por aquí.Y qué mejor que regalar algo que nos haga parar 5 minutos y reflexionar???Ayer, leyendo por la red, encontré este artículo... read more