VIENNOISERIES……..

A quien no le gusta desayunar alguna “viennoiserie” hecha en casa????…….Se tiene la costumbre de pensar que hacer croissans es pesado ….y desde luego toma su tiempo….pero más que nada por el tiempo que hay que dejar reposar la masa.... read more

CAKE DE CHOCOLATE Y AVELLANAS SIN HUEVO

HOLA HOLAAAAAAAA!!!!Primero que nada, quería dar las gracias a todo el mundo que se pasa por aquí y me deja su comentario. Estos días voy muy muy liada. Ya comenté que cuando mi madré faltó en Agosto me traje a su perrito a casa . Teníamos un “pequeño”... read more

TARTA DE CREMA DE CHOCOLATE…….

Buenooooooooo…….sigue corriendo el mes y esta semana he ido de cabeza .Ayer por fin, fue un día más ó menos “normal” y como siempre que dispongo de tiempo, me meto a probar cosas nuevas ó que me guste repetir.Y cómo lo mio es la masa quebrada y... read more

BIZCOCHO CON FRUTAS Y SIN HUEVO…….

Aunque este blog es de tartas y dulces, me cuido muchiiiiisimo lo que como, y por lo tanto me interesa siempre lo más sano. Ya este invierno cuando me compré un libro de repostería sana puse una receta de CAKE y me encantó……Este finde recibí un correo de... read more

BRIOCHE CON PASAS Y GLASEADO DE NARANJA…….

Sábado…..septiembre y en Valencia hace un tiempo es pec ta cul lar!!!! . Amanece fresquito pero a mediodía “pica” el sol lo justo. Nos vamos a comer a la playa con los amigos …..me apetece tanto!!!! . Ahora es la época junto con el mes de... read more
TORTA CAPRESE…..

TORTA CAPRESE…..

Hacía ya días que no ponía algo con chocolate….y creo que la espera ha valido la pena ….. La primera vez que ví esta receta en un blog, fue en el blog de José Manuel, ASOPAIPAS , y ya me llamó la atención….pero ayer por la tarde…..choqué con... read more

PAN DULCE CON SEMILLAS DE AMAPOLA……

HOLA HOLAAAAAAA……Ya es domingo !!!! . Y no hace tanto calor!!! Como me gusta este tiempo!!!!.Lo que me da pena es que poco a poco el sol va cayendo menos en la terraza de casa….pero es agradable poder dormir mejor …no???Buenooooooo…..lo... read more
BIZCOCHO DE DIARIO CON SALSA DE TOFFEE

BIZCOCHO DE DIARIO CON SALSA DE TOFFEE

Hola HOLAAAAAAAA!!!! Ya es martes, la semana va corriendo y mañana día 1…..la gente poco a poco va volviendo a currar , aunque las ciudades están todavía a medio gas. Afortunadamente el calor, al menos aquí en Valencia, ha bajado una... read more

PANECILLOS ESCOCESES……

El otro día , navegando por mi lista de blogroll,me metí en el blog de Sonia, L´EXQUISIT y encontré esta receta de estos bollitos tannnnnn buenosssssssss…….son deliciosos……!!! OJO!!! no son dulces! son bollos de pan PAN…..pero muy tiernos... read more

FLAN PÂTISSIER ……(QUE RICO!!!)

Menudo calorazo que nos está haciendo!!!! ………jejejeje….ya se que es lo que toca …..pero buffffffffffff……Hoy traigo una receta rica rica ……no la había puesto todavía pero esta tarta la hice este invierno para una... read more