COCOA CAKE …..


 
Posted by Picasa

Todo el mundo tiene su bizcocho de chocolate “prefe” …..para mí es este, desde hace años que lo descubrí en una página americana .

www.epicurious.com

Es esponjoso, ligero y no muy dulce y con cacao puro, osea para los que les gusta el chocolate.
Esta vez lo hice sólo añadiendo 1 cucharilla de vainilla, pero otras veces le añadí ralladura y zumo de naranja y fué un éxito.
Bueno, espero os gusten las fotos y si lo probáis que lo disfrutéis
Feliz miércoles .

EVERYDAY COCOA CAKE

2 tazas harina
3/4 taza cacao
1 cucharita de levadura
3/4 taza mantequilla
1 taza y 3/4 de azúcar moreno
2 huevos grandes
1 cucharita de vainilla
1 taza y 3/4 de agua tibia

PREPARACIÓN :

Batir mantequilla y azúcar moreno.Añadir los huevos y la vainilla.
Calentar el agua , y añadirle el cacao.
Añadir a la masa la mezcla de harina + levadura y agua más cacaco, ir añadiendo y batiendo hasta finalizar ,
Verter en molde con mantequilla y hornear a 180º unos 35 minutos ó hasta que al pinchar con una brocheta salga limpia.
Dejar enfríar y ……….

HAPPY BAKING!!!!!

besos,

dolores

16 Comments

  1. GIA

    Me encantó la receta!!! La voy a probar!!!
    BESOS!!!

    Reply
  2. Mar

    Chiquilla no paras, que cosas más buenas estás poniendo. Yo tenía que coger unos kilillos pero al final me veo a régimen por que me he pasado.
    Esta receta me encanta, como buena chocoadicta.
    Un beso

    Reply
  3. frambuesa

    Estupendo Dolores, como toda tu reposterìa con tù permiso,lo copio y mañana lo hago.
    Un Saludo. Yolanda

    Reply
  4. Delicias

    En casa somos muy chocolateros, tomanos nota de tu cake, umm si tuvieramos un trocillo para el café de las tres. Estupenda receta, un saludo.

    Reply
  5. OLLES I SOMRIURES

    Eso, eso, de chocolate, que rico. Me ha encanatdo tu presentación. Salud!!!!!!!!!!1

    Reply
  6. Begoña

    !!Qué delicia!!!! Cacao puro, con naranja debe ser espectacular.
    Un saludo, Begoña

    Reply
  7. cibercuoca

    Hola Dolores, qué exquisitez! siempre me quedo admirada de las preparaciones tan bonitas que haces. Gracias .
    besos

    Reply
  8. TROTAMUNDOS

    Guauuuuu que ricoooo dolores, es cierto todos tenemos uno, pero yo no me puedo resistir a probar más versione, quien dice que en una de esas no encuentro otro mejor, verdad??

    Me gustó todo todo todo, las fotos,la receta y ese corte, ummm….

    Un beso fuerte

    Reply
  9. Bagu

    Que buen cake!
    uy buena las fotos, y la receta por supuesto.
    Un beso.

    Reply
  10. dolores

    gia,
    a ver si es verdad la pruebas y luego me dices.
    Mar,
    estoy venga a probar cosas y bueno, recordar otras para la venta. Me alegro os guste
    Frambuesa,
    holaaaaa!!! a ver si te gusta y hacemos este bizcocho famoso en toda España…..
    besos
    delicias, hermanitas de mi corazón:
    Aunque no llegué al café , pero es la hora del té…un trozo tamaño XL para las dos
    OLLES,
    salud para tí tambien
    besso
    begoña,
    prueba con naranja y verás qué bueno, para los chocoadictos es genial
    cibercuoca,
    me alegro te guste, te mandaría uno entero para que lo degustases
    Trota,
    me encanta te guste, por que tú querida eres una artistaza, prueba y verás cómo os gusta
    besos
    bagu,
    un troz para tí tambien,
    besos
    GRACIAS A TODO EL MUNDO!!!!

    Reply
  11. CocinArte

    Madre mía que rico!!Como no va a estar bueno…y la presentación impecable!!

    Besitos
    Núria

    Reply
  12. OLGUIS

    que disfrutes del fin de semana con estos bizcochos tan ricos que se ven.
    Mil besos
    olguis.

    Reply
  13. Ana

    He visitado hoy tu blog por primera vez,me han gustado mucho todos tus dulces,y las fotos estan todas bonitas…sigue así. Un beso Ana

    Reply
  14. LesLie

    Hola Dolores, no me extraña que sea tu preferido.. Se ve de maravillas.Un abrazo

    Reply
  15. dolores

    Ana,
    me alegro te guste el blog y cuando quieras coje una receta y practica!!! a ver si te gusta

    leslie,
    este cake es delicioso, nada empalagoso y con mucho sabor a cacao
    Bienvenidas a las dos y espero veros por aquí
    besos
    dolores

    Reply
  16. CocinArte

    Dolores, me llevo tu receta…mañana le llevo este cake a una compi del trabajo. Espero que le guste.

    Besitos
    Núria

    Reply

Leave a Reply to OLLES I SOMRIURES Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *