CHOUX PASTRY . Lionesas

Buenos días de domingo con viento ! hoy traigo la masa choux o lionesas.  Estoy feliz! lo había intentando muchas veces pero no acababa de encontrarle “el punto”. bueno pues ya está. A partir de ahora lionesas para todo evento al que vaya . jejejejeje.

Ya casi estamos, bueno YA estamos a mitad de febrero y a pesar de que es un mes muy gris…con pocas emociones …estoy contenta. Voy consiguiendo objetivos que me había puesto en mi lista y eso me da fuerzas.  El curso que empecé el año pasado relativo a mi trabajo lo he acabado con Notable! wow …wow ..wow!! . Después de la carrera que hicimos en noviembre la 10k, he seguido corriendo y empiezo a sentirme bien, disfruto muchísimo a pesar de los madrugones y el frio …. Ahora me he metido en un club de running y eso si que va a ser ..duro  , pero es la fuerza la que me empuja a seguir y seguir . Y no quiero parar.  Mi vida no ha sido muy normal pero acepto lo que es, y lo que he pasado y ahora por fin …lo veo como algo superado que va quedando atrás.  Me siento fuerte y feliz , alcanzado metas que me llenan y disfrutando AHORA de lo que tengo y lo que soy .

He cogido el ritmo a lo que quiero hacer y lucho a diario .

Hoy te regalo la receta de la masa choux para que disfrutes de los pequeños bocados , que es lo que más suele gustar.

Feliz domingo y feliz semana!!!!

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Dale un bocado a tu vida y empieza a comértela …bocadito a bocadito y disfrutando! será duro pero llegaran las alegrías..seguro!

1 Comment

  1. OLGA RIOFRIO

    Que Bueno guapa sigue adelante y con la ayuda de Dios todo se logra.
    Saludos y deliciosas esas lionesas.
    Olguis.

    Reply

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