MIS TARTAS DE CUMPLEAÑOS MINI

Domingoooooooooooooo!!!!Y sigue la primavera , me encanta!!! . Me gusta el calor,pero aquí es muy humedo y cuanto más tarde en llegar……mejor . Hoy traigo 2 modelos de tartas de cumpleaños en versión mini . Estas son las que voy a poner en mi carta de... read more

TORTADA

 El otro día buscando postres valencianos, me encontré con la receta de la PUNTA DE DIAMANTE”. Es un postre que lleva todo lo que yo le he puesto a esta tortada pero en forma de cupula. Cómo me sono delicioso, decidí con los restos de la COCA DE LLANDA, intentar... read more

TARTA SAN MARCOS

 Nata,trufa,y yema sobre capas de bizcocho genovesa borracho . Repetimosssssssssss…….Nata, trufa y yema sobre capas de bizcocho genovesa borracho….a que suena bien???? . Exacto….Tarta San Marcos. Bueniiiiiiisima. Luego pongo la receta exacta de... read more

I NEED YOU……(Tarta chocolate /naranja)

 Esta tarta …….no tengo palabras para decir lo buena que está. Son 3 capas de bizcocho genovesa, un póco “borrachos”, trufa con ralladura de naranja y cobertura negra negrisima…….jejejejeLa receta es laboriosa, pero vale muy mucho... read more

BIRTHDAY CAKE

 El otro día,una compañera de trabajo me pidió que le hiciese la tarta para el cumpleaños de su hijo que es mañana, me dijo le gustaba el chocolate,(mucho) y prefería el bizcocho y lé voilá……aquí está…..3 capas finas de Genovesa, con relleno de... read more

TARTA DE GALLETAS

 Uno de los días la semana pasada, una compañera me pidió que le hiciera una tarta para el “cumple” de sus niños(tiene gemelos) y qué les puede gustar más a los niños que la tarta de galletas???Alguien no ha hecho en casa alguna vez la famosisima tarta de... read more