TARTA DE TRUFA …….

 Un dulce para la tardía hora de la merienda .Una de las cosas que más me gustan es la trufa …….me encanta . Y es un peligro. Cuando hago trufa no puedo evitar meter la cuchara….es mi debilidad!!!Y aquí traigo hoy esta tartaleta con masa quebrada .... read more

CHOCOLATE & RASPBERRY

 Hola Holaaaa!!!Domingo, 24 de Agosto y vuelve a hacer un calor de impresión.Este “finde” se ha vivido en Valencia el Gran Premio de Europa en el nuevo circuito Urbano . No sigo mucho la Formula 1 pero cómo ahora ha llegado aquí, me he empezado a interesar... read more

TARTALETAS DE TRUFA…

 Con la masa brisa de ayer, hoy he hecho estas tartaletas de trufa ……muy buenas.la receta para hacer la trufa es la siguiente :TRUFA :550 Ml de nata150 grs.de coberturaPoner a hervir la nata en un cazo.Mezclar la cobertura desmenuzada. Sin dejar de... read more