TARTALETA CHOCOLATE DE VERANO…(sol, conchas, caballitos de mar…)
Holaaaa!!! ya es sábado de nuevo! y este año parece que el verano promete calor del bueno…(siempre que disfrutes del calor y te guste) . Hoy desde AlCalordeUnbizcocho nos vamos a la playa a coger conchas, caballitos de mar, caracolas…y las vamos a poner... read moreTARTA SOUFFLE CHOCOLATE FRAMBUESAS
Del libro del chocolate de Christophe Felder , el famoso pastelero del Hotel Crillon en París, he sacado de entre otras, esta receta que es espectacular. La masa quebrada he hecho la mia de Eric Lanlard, pero luego lleva una capa fina de confitura de frambuesas y un... read more
TARTE CHOCO FRAMBOISES
Hummm…año nuevo y todo se renueva…! nuevas ilusiones, nuevos retos, nuevos proyectos. trata de cumplirlos y que no se queden en el cajón. Por mi parte, tengo entre las cosas más importantes , pensar más en las otras personas antes que en mi. Lo... read more
CHOCO PECAN PIE…
Holaaaa!!! Cómo ha volado esta semana!!! Trabajo, trabajo y más trabajo .. inglés, gym…voluntariado . Pero ya estoy aquí con más chocolate!!! jajajajajajaja…Esta receta es ideal para esta época del año , incluso la podemos hacer y probar si te gusta la... read more
Tarta de Chocolate y Frambuesas (Eric Lanlard)
Hay muchiiiiiisimas recetas de masa brisa, quebrada, etc…cada Chef tiene la suya . Yo hacía siempre la misma que ya he puesto en numerosas recetas. Pero, el otro día cogí el libro de Eric Lanlard CHOCOLATE y me puse a darle un vistazo a su receta deTArta de... read more