FLORES (MASA CROISSANS)

Ya estoy aquí de nuevoooooooo!!!!!Y sigo con la masa de croissans…que da para mucho y es deliciosa .Estamos en medio de un verano muy muy anormal en cuanto al tiempo se refiere. En Valencia llevamos 2 días con el cielo completamente gris y ayer incluso llovió un... read more

CARACOLAS &CROISSANS CON PERLAS Y CHOCOLATE

LUNES!!!! ya comenzamos otra semana y nada mejor que empezar con un buen desayuno que nos llene de energía y nos ayude a ponerle buena cara a toda la semana que ahora empiezaTod@ el que suela visitar el blog sabe de sobra que lo que más me gusta son las masas que... read more

VIENNOISERIES……..

A quien no le gusta desayunar alguna “viennoiserie” hecha en casa????…….Se tiene la costumbre de pensar que hacer croissans es pesado ….y desde luego toma su tiempo….pero más que nada por el tiempo que hay que dejar reposar la masa.... read more

CARACOLAS CON PASAS Y………

LUNESSSSSSSS…….mitad de mes de Abril y por fin un rayo de sol!!! . Amanece brillante el día aquí . Qué bien, parece como si nos estuviese mandando fuerzas cara a la semana que comienza.En el blog tengo varias recetas de caracolas……pero he de... read more

MINI CROISSANTS Y OTRAS VIENNOISERIES….

FELIZ FELIZ FELIZ 2010!!!! Un año más!!! todo comienza de nuevo……BIENVENIDA rutina……y sobre todo BIENVENIDA, SUPER BIENVENIDA dieta!!! jajajajajaPrimero que nada, pido disculpas si no he entrado en tantos días…….pero he ido... read more

CARACOLAS CON PASAS, ( PAIN AUX RAISINS)

París…..Ôh lá lá , Ôh, lá lá…..sus terrazas con sus cafes, sus tartas y….sus viennoiseries…..(pastas) y entre las más famosas están los croissans, el pain aux chocolat, y …..el pain aux raisins , las caracolas que os traigo hoy en... read more