GANACHE DE CHOCOLATE Y CARAMELO…….

Ya estamos a más de mitad de febrero y se nota en el tiempo. En Valencia por lo menos. Los días son más largos y se empieza a notar un poco la primavera. El sol, al mediodía es una gozada . Se acercan las Fallas y me encanta esta época del año.Sábado y esta mañana me... read more

TOFFEE

Hoy es viernes y para celebrar el fin de la semana laboral, os paso de momento esta receta . Ya la he puesto otras veces, pero hoy os la vuelvo a regalar . Luego os pondré lo que hice con este toffee que es una delicia.Como son una delicia los jazmines , os he puesto... read more

GANACHE DE CAFÉ PARA SABOREAR CON CUCHARA…

Ayer no entré en todo el día en el blog . Entro hoy por la mañanita y me encuentro que ya llevo 100.000 entradas!!! desde aquí GRACIAS a todo el mundo que me sigue y pasa por el blog. Y más gracias a toda la gente que me deja sus mensajes. De corazón. No os podeís... read more

CREMA DE MOKA……

La crema de moka es uno de los sabores que recuerdo de cuando era pequeña. Y más concretamente recuerdo un brazo de gitano que traía mi abuela materna que jamás olvidaré….Son de esos sabores que se quedan grabados gratamente.Y cómo me encanta la moka, hoy traigo... read more