A BREAK? (merendamos)

Domingo día 20 Marzo lo que en Valencia significa tarde de relax y pelis. Y niños…qué hacemos con los niños??? Te propongo un bizcocho de yogur de siempre y bañarlo con una ganache de chocolate , lo espolvoreas de estrellas de azúcar y que merienden y disfruten... read more
CHOUQUETTES…

CHOUQUETTES…

Buenos díasss!!! Viernes fallero total en Valencia. Ha amanecido nublado y hoy es medio fiesta. Me encantan las fallas pero he de reconocer que son para los falleros o para los que viven en el centro o en Valencia ciudad. Yo vivo a 8 km y ya viví las fallas mucho de... read more
BASIC BRIOCHE

BASIC BRIOCHE

De vez en cuando es bueno volver a lo básico y a las recetas que nos encanta hacer una y otra vez, una y otra vez….por que el resultado es delicioso y nos encanta disfrutarlo Esta receta de brioche es la primera de tantas y tantas recetas de brioche que he hecho... read more
CHOUX PASTRY . Lionesas

CHOUX PASTRY . Lionesas

Buenos días de domingo con viento ! hoy traigo la masa choux o lionesas.  Estoy feliz! lo había intentando muchas veces pero no acababa de encontrarle “el punto”. bueno pues ya está. A partir de ahora lionesas para todo evento al que vaya . jejejejeje. Ya... read more