JUGANDO CON EL BRIOCHE

Echo de menos tener más tiempo para meterme con la amasadora….enchufar el horno y disfrutar!!!!!!!!!! . Pero siempre encuentro huecos para dejar una masa subiendo y experimentar cosas nuevas. Esto de hoy es un experimento. El domingo, antes de arreglarme hice la... read more

CHOCOLATE STOUT CAKE

Ya estoy harta del frio!!!! jajajaja……aquí en Valencia no estamos acostumbrados a esto….!!!! . Pero bueno , es lo que toca y a aguantarse y a comer un poquito de chocolate que siempre va bien.El fin de semana pasado hice este cake que de sabor esta... read more

TARTAS DE QUESO……..

A quien no le gustan las tartas de queso?????????? . jejejeje……El otro día me escribieron un correo para preguntarme dudas sobre el JAPANESE CHEESECAKE y conforme iba leyendo la receta, me entraron unas ganas tremendas de volver a hacerlo Et…..lé... read more

CHRISTMAS CAPRESE………

El viernes tuve la cena de voluntarios y me ofrecí para hacer algo de postre. Se me ocurrió que la TORTA CAPRESE como lleva tanto chocolate…..(que gusta a todo el mundo) quedaría bien decorandola de Navidad y eso hice. Como eramos 40 hice 4 y quede... read more

RUSSIAN BRAID…..

Se acerca peligrosamente la Navidad….y empezamos a pensar en cosas deliciosas para desayunos y meriendas a compartir en la mesa.Hace ya un tiempo que descubrí a CIRL HITZ navegando un día a través de AMAZON y su interminable lista de libros…….Me... read more