LEMON PUDDING CAKE
Holaaaa! qué tal la semana?? ya ha pasado y estamos a sábado. Hoy traigo el postre ideal para una cena de verano. Es limón, mitad cake , mitad pudding, con el toque justo de sweetness..lo justo para sentir que has acabado la cena con algo dulce, pero sin empalagar y... read more
HELADO DE FRESAS (Sabores de infancia)
Estoy FELIZ! Todos tenemos sabores de infancia en el paladar que buscamos y buscamos , probando ..pero difícilmente recuperamos. Cuando era pequeña, solía ir con mi madre y mi hermano a ver a mi abuelo materno , y cuando íbamos los 3 juntos, siempre solíamos parar en... read moreBRIOCHE BOUCLETTE
Rápido, pero delicioso. Digo rápido por que esta semana he ido de cabeza y no he tenido tiempo ni de respirar, pero sí de hacer este brioche buenisiiiiiiimo , para desayuna esta mañana soleada de domingo. Con café, con té, con zumo , con leche de soja, con leche de... read more
tartaletas arándanos y choco blanco
Las tartaletas de frutas saben a verano ..y son deliciosas. Los arándanos me recuerdan a la clásica tarta de queso que todos hemos hecho alguna vez de hace tantos años y que fue de los primeros postres que hice Esto son tartaletas, no llevan galleta y para que la... read more
CAKE DE FRESAS Y CHOCOLATE CHIPS..
Me encantan las fresas! Recuerdo que de pequeña mi helado favorito era de una heladería italiana (que ya no existe en Valencia, sita en la Plaza del Ayuntamiento) y el helado era de fresa y limón…Tengo el sabor guardado en la memoria… Bueno, pues como este... read more