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Al calor de un bizcocho

Una nueva etapa

Te habrá sorprendido la nueva imagen de Al Calor de un Bizcocho.
Y te voy a contar .

Hace ya muchos años, en la sección de recetas de un dominical , tocaba repostería y lo presentaban con este título “Al Calor de un Bizcocho” En ese mismo momento lo adopté No recuerdo la revista que era , pero sí que me encantó y lo hice mío

Por aquel entonces , ya empezaba con el bizcocho 1,2,3 , con los flanes y pequeñas tartas de cumpleaños.
Con el paso del tiempo me hice cargo de los postres en las comidas de los domingos de casa, siempre había gente , ellos disfrutaban y yo también probando y probando recetas , cambiando infredientes…

Luego vino lo de crear el blog . Tenía claro que si hacía algo con la repostería , mi nombre iba a ser “Al Calor de Un Bizcocho” y así fue como empezó todo . A partir de ahí,
Las recetas , libros , fotografías, me ocupaban más y más tiempo y lo compartía con cada vez más gente .
Empecé a llevar galletas, tartaletas, bizcochos a reuniones de trabajo, allá donde iba yo , llevaba conmigo siempre algo. ..Era lo mio, . aunque seguía siendo solo un hobby

Y por fín , llega un momento en que tomas decisiones y decides reinvertarte y por eso me lanzo
Ahora podrás disfrutar de todas las tartaletas, brioches, galletas, cakes , en la carta que hemos creado y además en casa !!!! ..

Sale del corazón y de la pasión desde el momento en que se enciende el horno

gracias por todo este tiempo, esperamos seguir el camino junt@s en esta nueva etapa