LEMON CAKE CON MERENGUE

Ya estamos en la mitad de las navidades, y hoy es día de medio reposo..jejejeje.. Ayer hice este cake para una amiga que hacía una cena en su casa y según me ha dicho , les encantó… Aunque parece denso, es fresquísimo, ya que es de limón y muy acido..osea  muy... read more
CHOUQUETTES…

CHOUQUETTES…

Chouquettes…de masa Choux..masa de lionesas. En Francia, son muy populares. Es sencillamente la masa, horneada con azúcar perlado por encima. Tal cual..Bocaditos pequeños, y muy agradables. Creo que para estos días son ideales , por que son rápidos de preparar y... read more
MERENGUES (Dan Lepard)

MERENGUES (Dan Lepard)

Merengues!!! hasta que no empecé a hacer postres no me iban mucho…pero están tan tan ricos!!!! Y son muy fáciles de hacer . Ideal para hacerlos con niños una tarde de Navidad …. y al día siguiente… los ponemos en la mesa .. FELIZ... read more
HORNEANDO ESTRELLAS …. (Feliz Navidad I )

HORNEANDO ESTRELLAS …. (Feliz Navidad I )

Cada estrella de la guirnalda es un motivo para ilusionarse  por la Navidad. Se que a veces, conforme vamos cumpliendo años se hace complicado, pero si miras alrededor…se pueden encontrar motivos. Meter en la cabeza nuevos proyectos…seguir luchando por lo... read more