NATILLAS

A quien no le gustan las natillas??? a mi me encantan!! con sabor a limón y canela. Me recuerdan muchisimo a mi abuelo . El otro día y para estrenar unas flaneras que me regalaron en Reyes, hice Natillas. La receta la saqué del blog de Su WEBOS FRITOS que a estas... read more

TARTAS FONDANT

Cuando una amiga regresa, aunque sea de forma eventual el corazón se llena de alegría. El otro día recibí un correo de CHIC-COOKIES informandome de los proximos cursos que Luce va a impartir en Valencia . Y me puse muy contenta. Luce es una mujer joven fuerte y muy... read more

BRIOCHE DE YEMAS……..LA TENDRESSE……

PRI MA VE RA!!!! desde hace unos días en Valencia tenemos un tiempo espectacular , incluso con un poco de calor al mediodía….Bueno…..al tema .Hace unos días encontré esta receta de brioche en el blog de Pepinho y naturalmente , la tenía que probar. Es... read more

GANACHE DE CHOCOLATE Y CARAMELO…….

Ya estamos a más de mitad de febrero y se nota en el tiempo. En Valencia por lo menos. Los días son más largos y se empieza a notar un poco la primavera. El sol, al mediodía es una gozada . Se acercan las Fallas y me encanta esta época del año.Sábado y esta mañana me... read more

14 FEBRERO……

Me gustan las sorpresas . Me gustan mucho más que el celebrar “por que toca”….Aunque mañana se celebra sí ó sí una de las fiestas más comerciales del año .Voy a dar varias ideas.Y hoy mientras volvía a casa en el coche pensaba que sería bonito no... read more

TARTALETAS DE MANZANA DE LI CIO SASSS…

Tartas de manzana creo que hay tantas como días del año.El domingo leyendo la prensa me encontré con esta receta de REYES FARINA..quien la conoce???. Me recuerda tanto tanto a CANAL COCINA!!!! . De hace años, cuando me ponía con mi madre a ver LA VIDA EN DULCE!!!... read more