BRIOCHE CON ALMENDRA Y ALMIBAR DE NARANJA (Bostock)

Esta receta está hecha para aprovechar restos de brioche que tengamos en la panera y es muy conocida . La he visto hasta en un libro de recetas que me trajo mi hermano de Singapore….!!!! Yo ya la había hecho en otra ocasión, peroooooooo como de vez en cuando es... read more

HOT CROSS BUNS…..

HOT CROSS BUNS, HOT CROSS BUNS!One a penny,two a penny. Hot cross buns. Give them to your daughters, or give them to your sons, One a penny, two a penny. Hot Cross Buns!”……”Daselos a tu hija ó a tu hijo, los Hot cross buns…..1 un penique,... read more

PASTELITOS DE NARANJA Y ALMENDRA

19 marzo…….San José. Día grande en Valencia. Está saliendo un sol brillante y esplendido . OLÉEEEEEEEEEE…….OLÉ Y OLÉEE!!! que viva la primavera!!!!. Uno de los motivos de que me gusten tanto las fallas es lo que evocan…..el final del... read more

PANQUEMAO

DOMINGOOOOOOOOOOO, día 14 de marzo y en Valencia todo huele a buñuelos y fallas!!!La cantidad de gente por la calle y sobre todo los monumentos. A mí cada año me da la impresión que la gente que venga de fuera le debe parecer Disneylandia. Son fantasia pura. Hay... read more

GALLETAS DE ALMENDRA Y CANELA

Me encantan las galletas……..Es un vicio que no me puedo quitar . Cuando desconecto por completo por la noche y me siento en el sofá con un té……me cojo 4 ó 5 galletas y las disfruto …a tope……El día que descubrí la TARTA DE... read more