CREMA DE MOKA……

La crema de moka es uno de los sabores que recuerdo de cuando era pequeña. Y más concretamente recuerdo un brazo de gitano que traía mi abuela materna que jamás olvidaré….Son de esos sabores que se quedan grabados gratamente.Y cómo me encanta la moka, hoy traigo... read more

MIS TARTAS DE CUMPLEAÑOS MINI

Domingoooooooooooooo!!!!Y sigue la primavera , me encanta!!! . Me gusta el calor,pero aquí es muy humedo y cuanto más tarde en llegar……mejor . Hoy traigo 2 modelos de tartas de cumpleaños en versión mini . Estas son las que voy a poner en mi carta de... read more

BROWNIE TART….

Después de 1 semana llena de actividades y plena , estoy de vuelta. Esta semana he acabado por fín!!! el curso de manipulador de alimentos. Sólo son 2 sesiones, pero la otra vez que lo convocarón,me pilló con una reunión de trabajo .Ahora sí, ahora ya lo he hecho y lo... read more

QUE HAS ESTADO HACIENDO??? GALLETAS Y……

LLevo 1 semana con mucho jaleo. Pero las galletas siempre son fáciles y rápidas de hacer y sobre todo, con un té por la noche , 2 ó 3 entran de maravilla.A mí como más me gustan es con la masa quebrada y luego ántes de ir al horno con alguna cosa .En esta ocasión, lo... read more

PARA MIS AMIGAS…….AVELLANAS Y CHOCOLATE

Hay quien en la repostería es un artista, me encanta. Sin embargo para mí,la repostería es mi medio de comunicarme con los demás. Para mí hacer un cake y regalarlo es cómo decir “te quiero”,me importas “gracias”, cualquier demostración de... read more