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Holaaaa!!! primera semana de trabajo y ya está superada!!!! BIEN! . Para celebrarlo un “poco” de colesterol en esta tarta que casi la podríamos llamar de “juguete” ya que sólo se tienen que abrir los paquetes de Oreo, mezclar el mascarpone y hacer capas.. Es ideal para hacerla con niños, jugando y dejando que se manchen bien de galletas, leche y queso …

Bueno…septiembre! es uno de los meses que más me gustan y por fín! está cambiando el tiempo (un poco) seguro que en breve volverá el calor, pero mientras , a disfrutar !!!!

ES

Cómo se hace

OREO´S ICEBOX CAKE

Ingredientes y cantidades

Según el molde donde vayas a montar el pastel necesitarás más o menos galletas Oreo

Calcula 3 paquetes .

2 tarrinas queso crema

2 cucharadas de azúcar (si te gusta más dulce, feel free y endulza)

1 cucharadita vainilla (opcional)

leche para remojar las galletas

 

Preparación

 

1.- En un bowl, mezclar con tenedor el queso crema , batiendo. Añade leche para rebajarlo y hacerlo cremoso . Añade el azúcar al gusto y la cucharadita de vainilla

2.-Remoja las galletas oreo (sin desmontar) y pon una capa en el fondo del molde que hayas elegido

3.- A continuación una capa de queso crema

4.- Asi hasta el final. Refrigerar . Mejor de un día para otro.

5.- Para servir cortar porciones y acompañar (optativo de jarabe de chocolate, nata …) sólo ya esta buenísimo , si le añades estará mejor .. tu mism@!!!!

PicMonkey CollageOREOSTART

Está bueno, no , buenísimo!  date un capricho que el lunes viene con curvas de comienzo de temporada!

Feliz fin de semana!

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