en tartaletas




El otro día hicimos una cena en casa de un compa de trabajo y consistió en que cada uno llevaba algo. Por supuesto, los postres eran cosa mía!!!! jejejeje.
Un compañero peruano se encargó del plato fuerte y nos hizo un “cabrito” (cómo llaman ellos) al cilantro , con frigoles y arroz que estaba impresionante. Otra compañera, hizo su ensalada de marisco, otra una tortillita de patatas rica rica y yo llevé mi tarta de manzanas y el brownie de mascarpone.
Al día siguiente, todavía me mandaron mensajes diciendome lo rico que estaba….jejee. osea, les gustó!!!! .
Y voilá….aquí esta la tarta de manzana……
Y para seguir con mi idilio con el hojaldre, he hecho crema pastelera . Asi de paso, el lunes le llevaré alguna cosilla a una amiga que me pidió el otro día la receta .
Y para seguir con el hojaldre, he hecho otro mil hojas, pero esta vez, pinchando la placa antes de meterla en el horno, por eso no ha subido tanto.
Bueno….espero os guste y os endulce la tarde de sábado.
Luego , pongo las recetas. Ahora…..Happy (la perra) me llama para ir a dar su paseito….sigue haciendo mucho mucho frioooooooooooooooo!!!!!!!!!!! brrrrrrrrrrrrr

besos, feliz sábado y
HAPPY BAKING!!!!

Disfrutar …….está bueniiiiiiiisima!!!!

Besos y feliz domingo!!! aquí en Valencia, anuncian buen tiempo. !!! POR FIN!!!

  • OLLES I SOMRIURES
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    Vaya con la tarta de manzana. Debe ser rica rica. Salud!!!!

  • mamen
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    Que ricos postres, tienen una pinta exquisita, no me extraña que te llamaran, un besito

  • CocinArte
    Responder

    Dolores guapa!! Siento no haberte dejado ningún comentario últimamente. Tus recetas, como siemrpe deliciosas….
    He estado un poco desconectada por una inflamación de la córnea…y claro no debía estar delante del ordenador.

    Besitos
    Núria

  • mesilda
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    No me extraña que tus compañeros te feliciten,yo tambiente te felicito,esa coca de manzana esta pidiendo un buen bocado…
    Un beso.

  • CRIS
    Responder

    Pon la receta, pon, porque esta tarta de manzana se ve riquísssima.Happy Baking My Dear.
    Un beso

  • Mar
    Responder

    La recetaaaaaaaa!!!! no puedes hacerme esto, me pones esa delicia y no la receta y ahora yo que hago para comerme un trozo, eres la reina de la repostería, contigo yo estaría en la gloria…
    Un beso cielo

  • Zerogluten
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    La tarta de manzana tiene una pinta genial, pero es que los milhojas son uno de mis dulces favoritos y este tiene una carita…
    A mi me gusta mas como lo has hecho esta vez. Reconozco que cuando el hojaldre sube mucho es más vistoso y llamativo, pero así es mucho más cómodo de comer. En cualquier caso, que le alabo el gusto a tus compañeros. Tienes unas manos que son dos tesoros.
    Besitos sin gluten

  • Vanesuky
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    Una pinta increible!!No me extraña que te feliciten!!!
    Esta tarta de manzana, es tu aportación al evento hemc?? Más que nada porque con lo deliciosa que se ve, sería fantástico!

    Un besazo guapa.

  • Lola de Almería
    Responder

    Tocaya tienes unas manos…¡¡¡ ya me gustaria a mi. La tarta de manzanas me vuelve loca y siempre intento ver variantes y esta tuya creo que si no te molesta te la copio. el mil hojas tambien esta fenomenal,siempre lo he comido con nata, peor al tuyo le daria un bocado gigante.
    No se hacer crema pastelera ¿ me daras tu receta?? si no encuentro masa quebrada ¿ con que puedo hacer la tarta??
    La verad es que hoy me he levantado espesa. Igual luego pienso.
    Tus compis de oficina deben esatr encantados contigo ¡¡¡hay alguna vacante???. NFelicidades eres una maestra del arte culinario-pastelero. Gracias por visitarme.
    bssss

  • Lolah
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    Tiene que estar riquísima esa tarta de manzana, con las nueces y la crema…qué rica!
    Y el hojaldre te sale bordado y creo que pinchado es más “milhojas”, está estupendo.
    Besos.

  • lafalleradelsvents
    Responder

    No hace falta que digas que está buenísima….. porque nos torturas así?
    Ayer fuí a Valencia y en la calle san vicente cerca de pronovias hay una pasteleria pequeñita que hace esquina y me acordé de tiiiiií… si la ves ya comprenderás jiji…..

    un beso

  • Maria Jose
    Responder

    Umm que delicia de tarta!!! Te doy el mismo consejo que Vanesuky, tendrias que participar en el HEMC de este mes con esta receta porque se ve impresionante!!

  • OLGUIS
    Responder

    Dolores bonita para ti tambien una buena semana y que placer estos postres,comida peruana,tortilla wow que rico todo seguro.

    Aqui amiga ayer y hoy los dias han estado divinos asi que ojala y asi sigan.
    Besos
    olguis.

  • mc
    Responder

    Qué buena pinta que tiene esa tarta!!Yo te felicito sin haberla probado, o sea que imagínate…Un saludo

  • Esther Sánchez
    Responder

    Felicidades, tiene una pinta increible!

    Nueces y manzana es una combinación que me encanta!

  • Carame.LU
    Responder

    Ya me he recorrido todo tu blog, todo lo que haces se ve delicioso, con mucho gusto y elegancia, te felicito. Si quieres puedes visitar mi blog. . http://caramelu.blogolosas.com.

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