en Cakes, General

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Lo que me gustan las manzanas..!!! me encantan! y para  los que pasáis  por Al Calor De Un Bizcocho, este cake va a ser de los favoritos. Además de lo rápido que se hace la masa, no lleva mantequilla …y son capas y capas de manzana con un póco de azúcar, harina y 1 huevo…

La mezcla se hace en un bowl, en 10 minutos, y se hornea en 35…Osea, el postre ideal para los días que alguien se presenta en casa por sorpresa, ó cuando tenemos que llevar el postre a alguna comida…

Queréis  la receta del cake de manzana más rápido del mundo???

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Son solo capas y capas de manzana y no lleva mantequilla ni grasas..sólo manzana, azúcar, huevo(1) y harina…

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Cake delicioso de manzana..

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Lo pones en un bowl, con helado de almendra casero y a la terraza a disfrutar del tiempo…del sol, de las plantas y de que es casi primavera…!!!!!

Cómo se hace

CAKE DE MANZANAS NORUEGO....

Ingredientes y cantidades

INGREDIENTES

1 huevo

2 cucharadas soperas de leche

150 grs. azúcar blanquilla

1 cucharada sopera de vainilla

1 cucharadita de levadura Royal

1 taza + 2 cucharadas soperas de harina (185 grs.)

3 manzanas Golden tamaño medio (yo utilizé 4 ) 1 para  decorar

 

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Preparación

– Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas, yo lo que hice fue mezclarlas en un bowl con azúcar y canela..HUMM!!

2.- Mezclar en un bowl aparte todos  los ingredientes ..(huevo, leche, azúcar y harina)

3.- Verter en un molde de 20 cm engrasado

4.- Si quieres, con una manzana aparte cortarla en rodajas y decorar el cake

5.- Hornear a 180º unos 35 / 40 minutos, ó hasta que al pinchar con un palillo, éste salga limpio

6.- Sacar, dejar enfriar y DISFRUTAR..capas y capas de manzana sin apenas masa..

Happy Baking !!! y Feliz Semana..

 

FUENTE DE LA RECETA : http://rosas-yummy-yums.blogspot.com.es/2011/11/eplepai-norwegian-apple-cake-gateau.html

 

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